北京治疗白癜风哪家医院更正规 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_labs.html对人和动物来说，脂肪消化都有点复杂，但这个过程通常可以简化为三个步骤。首先，脂肪被乳化，这意味着它们悬浮在液体中，通常是小肠中的酸。从这里开始，它们被一系列的酶和蛋白质分解，最后被吸收和分配。许多内脏器官，特别是肝脏、胆囊和胰腺，在这个过程中起着重要的作用。那些消化脂肪有问题的人，不管是长期的还是暂时的，通常都有一些问题，其中大多数以腹痛和排便困难为特征。消化基础知识人体的大部分是由水构成的，这意味着食物通常必须在水溶液中消化。然而，这可能会给那些不溶于水的脂肪带来一些问题，而且很多都不溶于水。许多食物的消化过程都是从口腔开始的，唾液会在口腔中处理食物，为胃做准备。胃里的胃液会把很多食物转化成食糜，食糜基本上是一种半消化的固体，含有更容易获得的营养物质。不过，这个过程通常对脂肪不起作用。唾液中的酶不会影响这些物质，这意味着它们到达胃部时基本没有变化，而且胃酸的强度并不总是足以改变它们的基本成分。因此，它们通常根本不会开始消化，直到它们到达小肠。乳化人体有两个器官分泌消化脂肪所必需的物质:肝脏和胰腺。胰腺分泌脂肪酶，这种物质能分解几乎所有的食物，包括脂肪，而肝脏分泌胆汁，这种物质尤其能乳化脂肪。当食物进入小肠时，脂肪酶通过主胰管经肝胰腺壶腹部分泌到该区域。然后将食物分解成更简单的颗粒。然而，小肠也是一个水区域，脂肪酶只能攻击和分解大部分脂肪颗粒的外层。这就是胆汁发挥作用的地方。虽然胆汁是由肝脏分泌的，但它储存在胆囊里。当脂肪到达小肠时，胆汁通过胆管释放并加入肝胰腺壶腹部的脂肪酶。正是这种物质使脂肪分解成更小的颗粒，使脂肪酶能更彻底地攻击它。这个过程通常被称为乳化。从最基本的层面上讲，这意味着脂肪物质被悬浮在一种含水的溶液中，以形成一种相对光滑或无缝的液体。很多人觉得这个概念更容易理解，只要想想像蛋黄酱这样常见的家庭乳化食品。蛋黄酱是由油、蛋黄和酸(如醋)组成的。将蛋黄(一种乳化剂)和油一起搅拌，然后慢慢地加入醋，油和水，或者在这种情况下，醋，以一种最持久的方式结合在一起。当引入胆汁时，脂肪消化也会发生同样的过程。脂肪物质在水环境中悬浮，并在体内一直保持这种状态。酶分解一旦脂肪像这样悬浮起来，脂肪酶就会开始分解它。脂肪酶是一种消化酶，它与消化道其他部位的酶有许多相同的工作方式，尤其是在唾液和胃里。被乳化的脂肪通常更容易被脂肪酶分解，而且在大多数情况下分解是完全的，这意味着脂肪分子的所有部分都暴露出来并分解成微粒，很容易被血液吸收。吸收和分布脂肪酸、胆固醇和其他脂肪消化产物通常通过小肠壁被吸收到血液中。这个器官决定有多少物质分配给身体，有多少物质作为废物散发出去。这在很大程度上取决于一个人的整体健康状况和总体活动水平，因为身体会根据完成某些任务所需的脂肪量进行调整。一般来说，进入小肠的胆固醇大约有一半不会进入血液，而大多数脂肪酸的比例也只是略高。一旦脂肪进入血液，它几乎可以到达身体的任何地方，并对整个血糖产生深远的影响。人们通常是根据血糖的化学成分来感觉饱的，而不是根据他们胃里的东西或者他们吃了多少东西来感觉饱的。在大多数情况下，食物的质量和种类比实际摄入的量更重要。脂肪消化过程中可能会出现很多问题，但更有可能出现的情况是，体内脂肪过多，或者胆汁或脂肪酶生产中心出现问题。患有肝脏或胆囊慢性疾病的人通常必须非常小心地控制他们摄入的脂肪，因为在这种情况下，脂肪消化往往更慢，也更麻烦。未消化或消化不当的脂肪通常会导致腹部绞痛和稀稀的稀便。
转载请注明：http://www.zhongjisuzao.com/nvxfbjt/8021.html
