路边烤香肠都吃过吧
可是15岁的男孩因为吃了三串烤香肠
呕吐休克住进了ICU，一直没有脱离危险
15岁男生小程是湖北人，10月4日晚上10点左右，他在家里打游戏时，感觉肚子饿了，于是拿起电话叫外卖。20分钟后，外卖员送来了3根烤香肠。小程一口气吃完后，并没有觉得不舒服。
第二天凌晨，却出现呕吐、腹痛，医院进行输液、鼻胃管引流等治疗，病情不但没有控制，反而出现高烧、意识错乱等症状，7日凌晨，小程突然昏迷，被转到武汉治疗。
经检查，发现小程肝肾等器官功能出现严重受损，诊断为脓毒症及感染性休克。
医生通过胃管从小程的胃里引流出毫升恶臭黄色脓液，现在小程还住在ICU病房，昏迷不醒，只能靠呼吸机维持生命。
医院重症医学科主任彭志勇说，经过与家属的交流，怀疑小程的症状是吃了未烤熟的香肠所导致的。变质或没有烤熟的香肠中含有肉毒杆菌、大肠杆菌等毒素，进食过多容易导致感染，严重者会引发感染性休克甚至死亡。目前，无法预计小程到底什么时候可以苏醒……
你以为夏天的食物最容易坏？
错了！看好！
秋天才是食物中毒的高发季节
“随着天气转凉，食物更容易发生污染，而且因为腐败变质的表现并不明显，秋天反倒是食物中毒和食源性疾病的高发季节。”医生提醒，鱼、肉等食品一定要熟透后再吃，腌制品和半生不熟的食物要慎吃。处理生鲜食材及烹饪前后要仔细洗手。一旦出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒的症状，尽早就医！
烧烤！烧烤！
烧烤惹出的事还少吗？
之前就有过报道，江苏一个年轻姑娘因为感到右上腹胀痛不适，医院检查，结果让人吓坏了！她的肝脏上有巨大囊肿…原因就是平时爱吃烧烤，导致寄生虫卵进入静脉，然后循环到肝脏，形成囊肿……手术切出来的肝包虫竟然有2公斤重！
医生提醒，“烧烤大多为肉类食品，烤前要先腌制，这个过程中会产生亚硝胺等物质，亚硝胺是一种明确的致癌物，此外油脂烧烤过程中会产生大量烟雾，烟雾中含有大量的强致癌物。”炭火烧烤有潜在的致癌危险，应少吃，最好不吃。
除了烧烤之外，街边小摊上的很多美味背后，可能都藏着危害健康的因素。你最常吃的这些街边小吃，到底是怎么做出来的？
1街边烤串——药死老鼠也能充羊肉医院急诊科于莺医生曾在微博透露：一患者来协和急诊，皮下瘀斑、尿血、鼻出血不止，做毒理检验为鼠药中毒。经问，之前曾吃街边烤串!比较可能的是，不良商贩收购被毒死的猫狗老鼠做成“羊肉串”，人吃后间接中毒。
除了老鼠肉，记者调查发现，有些羊肉串还极有可能是用鸭肉等配上羊肉精等调制出来的。
国家高级食品检验师李广萍介绍，羊肉精、牛肉膏，都是餐饮行业、烧烤摊上常用的食品添加剂，这类香料会让肉香味更浓郁，更诱人。烧烤中的羊肉为了掩盖掺假、掩盖劣质肉会超量添加，如果长期大量食用会加重肝脏负担，加速人体衰老，诱发多种疾病，对人体健康不利。
2街边烤鱿鱼——福尔马林浸泡烤鱿鱼遍布大街小巷，不过，鱿鱼被火碱等化学溶液泡发的报道时常出现。不法商贩用火碱、福尔马林溶液浸泡鱿鱼，既可保鲜，也能使鱿鱼的体积增大，烤制后很难发现。
营养师说，用火碱、福尔马林浸泡鱿鱼虽然能够保鲜，但被人们食用后会损伤人体的消化道、胃黏膜，给肾脏、肝脏，以及神经系统带来伤害。而这些化学试剂不能被人体及时代谢掉会的残留在身体里。
3快炒小龙虾——当心肺吸虫有些大排档的麻辣小龙虾是快炒的，先用油炸，然后用辣椒、花椒等调料快炒后上桌，烹调时间很短，不能保证将小龙虾中的肺吸虫幼虫完全杀死(小龙虾、蟹、鲢鱼等水产品中都可能含有肺吸虫)。
▲肺吸虫/资料图片
和体内的其他寄生虫不同，肺吸虫在体表会游走，今天在背部下面，可能明天就游到背中部了。肺里面有了寄生虫，除了常见的咳嗽、胸痛、有胸腔积液等，如果任其游走到大脑，会有癫痫、失语等神经系统症状。
4街边烤地瓜——废油漆桶“有毒”很多烤地瓜的炉子都是用油漆桶改造的。如果是用装化工原料的桶烤出的就要谨慎食用了。
油漆用完后，在桶内壁会有一层树脂类残留物，被高温加热时，可能会产生氧化氨等物质，这种物质进入烤熟的食物中对人体是有害的。虽然经过高温灼烤一两次后就会挥发干净，但有些铁皮桶内壁上涂有泥，有毒物质会不会长期挥发，对人体有什么样的影响，很难确定。
小编以前也吃过不少路边摊
现在只想跟大家说
路边小摊最好不要吃
把健康留给自己好吗！
感谢您
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